Вку Сно Та: 5 корейских ресторанов в Паттайе
Признайтесь честно: с чем у вас ассоциируется корейская кухня? С острой морковкой и наваристым супом из собачатины? Если да, то вы никогда не были в настоящем корейском ресторане. Редакция портала «Заграница» выбрала ТОП-5 колоритных заведений, где вас накормят в лучших национальных традициях
Больше всего корейских ресторанов расположено на севере Паттайи, где живет корейская диаспора. Почти все работают «для своих», клиентов знают в лицо и по имени. Будете искать вывеску на английском — к вечеру не доберетесь. Названия ресторанов обычно написаны на корейском, иногда дублируются на тайском.
В каждый стол такого заведения вмонтирована плита для барбекю, на которой жарят ломтики мяса. Стоимость угощения колеблется в пределах 300—500 батов. Думаете, дорого? Дело в том, что к каждому основному блюду приносят с десяток тарелок с закусками — панчхан. Пока все не попробуете, корейская бабушка вас из-за стола не выпустит.
В каждом традиционном ресторане есть приватные комнаты с низенькими столиками и стульчиками (или подушками). Готовьтесь к тому, что первое время могут затекать ноги. Но стоит пригубить корейского сочжу, как мысли о неудобной позе улетучатся.
Hangme Kalbe
В ресторан частенько захаживают «звездные» клиенты, чем невероятно гордятся хозяева. Интерьер выполнен в традиционном стиле, основной зал по периметру огорожен декоративной перегородкой. Когда дело близится к обеду, по всему заведению расходится вкусный запах чеснока.
Пока на плите жарится мясо galbi (300—450 батов), можно заказать bibimbap — рис с кусочками мяса и овощей (160 батов) — или dubu kimchi, квашеную капусту кимчхи с тофу. Чтобы не отставать от корейцев по части выпивки, попробуйте сочжу (250 батов) и рисовое вино «макголи» (300 батов). Время работы ресторана — с 9:00 до 22:00.
Gayarang
Не пугайтесь непритязательного интерьера на первом этаже: самый сок — на втором. Здесь расположены приватные комнаты с раздвижными дверями, а в коридорах по вечерам зажигают фонарики.
Названия блюд на английском расшифрованы для гостей, не знакомых с корейской кухней. Для барбекю доступны различные виды говядины (300—500 батов) и морепродукты (500 батов). Рекомендуем попробовать суп с ребрышками galbitang (350 батов) и холодный суп с лапшой naengmyeon (200 батов). Для поднятия настроения есть сочжу (250 батов), тайский ром (250 батов), виски (600 батов), пиво Heineken (150 батов) и Singha (120 батов). Время работы ресторана — с 10:00 до 22:00.
Gyeongbokgung
Этот традиционный ресторан назван в честь знаменитого дворцового комплекса Кенбоккун в Сеуле. Национальный колорит прослеживается во всем, начиная от корейских журналов и заканчивая цветочными композициями. Как только сгущаются сумерки, включают мягкую теплую подсветку. В хорошую погоду можно пообедать на террасе.
На каждом столе есть кнопка вызова официанта. Авторы массивного меню советуют попробовать острое мясное рагу budae jjigae (800—1100 батов) и жареные ребрышки galbijjim (800—1100 батов). Градус веселья можно поднять бутылочкой сочжу (300 батов) или корейского вина (300—500 батов). Время работы ресторана — с 10:00 до 22:00.
Full House BBQ Restaurant
Справа от здания ресторана находится большой чан, где плещутся толстые рыбы. Внутри по-азиатски компактно, столики разделены традиционными перегородками. На входе гостей встречает корейский администратор, сносно говорящий по-английски.
В меню значатся не только корейские, но и японские блюда — суши (400 батов) и сашими (350 батов). На барбекю жарят свиную шейку, подчеревину, говяжьи ребрышки и филе (250—500 батов). Любители горячительных напитков могут заказать сочжу (250 батов), рисовое вино (250 батов), пиво или тайский ром. Время работы ресторана — с 10:00 до 22:00.
Hanwoori
Семейный ресторан с очень душевной атмосферой. Клиенты в основном корейцы и японцы, проживающие в Паттайе. За национальным колоритом поднимайтесь на второй этаж с приватными комнатами. А веселей всего пьянствуют в банкетном зале на 40 человек.
Для барбекю доступны разные виды говядины (400—990 батов). Если накануне вечер удался, закажите тонизирующий суп pollack (250 батов). Ну а если планируете продолжать, к вашим услугам сочжу (250 батов), рисовое вино (300 батов), пиво и виски. Время работы ресторана — c 10:30 до 22:00.
Комментарии