Красиво подано: шедевры тайского фуд-стилиста
![Кухня и еда Тайланда (Таиланда) Фото](https://s.zagranitsa.com/images/articles/1709/870x486/abe98e43c0494557aeb8cc3af7494dd7.jpg?1444125319)
Тайский фуд-стилист Дуанг-Рихти Клэуплодток превратил фотографирование блюд в прибыльный бизнес. Красочные снимки тайской еды сделали его желанным автором для именитых журналов и прославили как искусного фотографа далеко за пределами Тайланда
![блюда тайской кухни фото](https://s.zagranitsa.com/images/articles/1709/294x294/4392385a768e6c7760fe08c66a5ce3d7.jpg?1444126594)
Дуанг-Ритхи называет себя «свободным художником». Его фотографии еды — это в первую очередь не реклама и не иллюстрация к рецепту, а произведение искусства, где цвет и фактура продуктов сочетаются друг с другом столь же гармонично, как вкусы в тайской кухне.
Фотографии блюд — что может быть банальнее в нашу информационную эпоху? Сеть переполнена однотипными снимками завтраков, бургеров и кексов. Но чтобы сделать хорошее и вкусное фото, нужно быть мастером!
Молодой таец Дуанг-Ритхи Клэуплодток сам готовит блюда тайской кухни. Фото он делает перед готовкой, во время и после нее, фиксируя весь процесс в деталях. Его снимки вызвали в Интернете фурор. Так лакомо, сочно и красиво тайскую еду еще никто не фотографировал!
![еда в тайланде фото](https://s.zagranitsa.com/images/articles/1709/870x486/d03a37ceaab3ab7415268be4102a6ed1.jpg?1444128336)
Дуанг-Рихти только начал свой профессиональный путь, но уже стал одним из самых известных фуд-фотографов в мире. Сегодня он модный и востребованный фотохудожник: кулинарные телешоу наперебой приглашают его поучаствовать в эфире, а за его помощь в разработке меню соперничают лучшие рестораны Тайланда.
Сейчас Клэуплодток работает над специальным гастрономическим выпуском Harper’s Bazaar, где главной темой станет кухня Тайланда. Фото Дуанг-Рихти украсят обложку журнала и большинство страниц спецвыпуска.
![еда тайланда фото](https://s.zagranitsa.com/images/articles/1709/870x486/3ec92a53542bad2349b7f1aeeff705cb.jpg?1444128336)
Основной мотив творчества Дуанг-Рихти, конечно же, кухня Тайланда. Фото демонстрируют изобилие и разнообразие продуктов Королевства. Но лейтмотив работ — рыба и морепродукты.
Тайская кухня состоит не только из рыбы! Каждый из даров моря фотограф пытается представить в необычном, но очень аппетитном свете. Мясо у него получается не менее вкусно.
![кухня тайланда фото](https://s.zagranitsa.com/images/articles/1709/870x486/6ce8c2e298e36707f50cb2b0567fdfdb.jpg?1444128336)
Даже пицца у Дуанг-Рихти выглядит как настоящая еда Тайланда. Фото не способны передать всю гамму ароматов, но сочность, красота и изобилие даров моря могут поразить воображение жителя средних широт.
![блюда тайской кухни фото](https://s.zagranitsa.com/images/articles/1709/870x486/5cf9f95006b3159a5acbab4d1e1cea4b.jpg?1444128336)
Среди работ мастера есть как образцы минимализма, так и снимки, где запечатлены горы продуктов. «Ничего удивительного, в этом вся кухня Тайланда. Фото просто отражают наши подходы к гастрономии. Одно блюдо мы можем сделать совершенным, пользуясь одним-двумя ингредиентами, а другое будет состоять из пяти-семи гармонично сочетающихся компонентов», — говорит фотограф.
![еда в тайланде фото](https://s.zagranitsa.com/images/articles/1709/426x270/c8f56adb8645fd1b8274a11d697ec32f.jpg?1444125766)
![еда тайланда фото](https://s.zagranitsa.com/images/articles/1709/426x270/a3792856f28598476c9b6b7f01cd277f.jpg?1444125766)
Даже очень жирные блюда в объективе мастера выглядят аппетитно. Кроме готовых блюд фотокулинар вдохновляется яркостью и разнообразием свежих овощей и фруктов. И хотя для местных жителей это вполне обычная еда Тайланда, фото делает дары природы произведениями искусства.
![кухня тайланда фото](https://s.zagranitsa.com/images/articles/1709/870x486/cdba4ce463a85c106748918d60dac011.jpg?1444128336)
Дуанг-Ритхи окончил экономический университет, но страсть к фотографированию изменила его судьбу. Бессильны оказались уговоры родителей одуматься и выбрать серьезную профессию. В отличие от фитнеса, йоги и игры на сау сам сае, увлечение парня фотографией из хобби переросло в дело всей его жизни.
![блюда тайской кухни фото](https://s.zagranitsa.com/images/articles/1709/870x486/a1b5171273722c50c13276c17e7f5a20.jpg?1444128337)
Первые фотографии Дуанг-Ритхи появились в меню кондитерских и ресторанов традиционной тайской кухни. Снимки помогли заведениям увеличить выручку, а туристы были готовы покупать красиво оформленные прайсы как оригинальный сувенир. Работы говорили сами за себя, и клиентов больше искать не приходилось: от рестораторов не было отбоя.
В тайских журналах появилось сразу несколько статей о талантливом молодом фотографе, но настоящую славу ему принесло телевидение. Комментаторы его работ в Сети пишут, что Дуанг-Ритхи попал в десятку: «Чтобы понять его успех, нужно знать, какое культовое значение имеет еда в Тайланде. Фото еды вызывают восторг у тайских чревоугодников!». Теперь молодой фотограф — частый гость кулинарных шоу.
![еда в тайланде фото](https://s.zagranitsa.com/images/articles/1709/278x378/8c0796b5050342f8b55c863bd9b51b34.jpg?1444126594)
![еда тайланда фото](https://s.zagranitsa.com/images/articles/1709/278x378/dcc3aaf7aecbc1ffdd0e9319dbe7ccbc.jpg?1444128337)
![кухня тайланда фото](https://s.zagranitsa.com/images/articles/1709/278x378/53749059d3b4b81ed7547f23ef340a2c.jpg?1444128337)
Работы фуд-стилиста появились на обложке международного каталога Home and Decor, а в Тайланде вышел персональный календарь Дуанг-Ритхи с фотографиями блюд местной кухни для каждого месяца.
Популярным стал цикл “Andaman”, где на первых ролях тоже блюда тайской кухни. Фото из серии показывают, как Дуанг-Ритхи комбинирует традиционные тайские блюда и культурную атрибутику Тайланда.
Серия “Andaman” сделала тайца популярным во всем мире. Вскоре Дуанг-Ритхи пригласили в Harper’s Bazaar, один из самых престижных журналов о модных тенденциях и стиле жизни, для фотопроекта Bazaar Cuisine. Парень живет словно в мечте — он занимается любимым делом, получил признание и хорошо зарабатывает.
![блюда тайской кухни фото](https://s.zagranitsa.com/images/articles/1709/870x486/1847ae4233fa2147e7d71ac321d8e29e.jpg?1444128337)
Отслеживать новые шедевры Дуанг-Ритхи Клэуплодтока можно на его страничке в Facebook.
Комментарии (1)